Misterpizz, Mazzola: “Continuiamo ad investire. Casalnuovo ci ama e noi amiamo Casalnuovo”

Casalnuovo. <<Andrea e Davide, i miei figli, sono sempre al mio fianco ormai da anni e con loro siamo la quinta generazione di pizzaioli. Bisogna crederci, ancora in pandemia e con restrizioni di orari e libertà abbiamo fatto un nuovo investimento contro ogni logica commerciale. Un secondo forno per rispondere ancora meglio alle esigenze dei nostri clienti e per dividere le consegne a domicilio, di cui si occupa Davide, la sala e l’asporto, di cui ci occupiamo io ed Andrea>>. Queste le parole di Vincenzo Mazzola, noto imprenditore impegnato nel settore della ristorazione con la sua “Misterpizz”, che non si è lasciato abbattere dall’emergenza epidemiologica dovuta alla diffusione del Coronavirus ed ha continuato ad investire. <<Ma chi l’ha detto che se fai il pizzaiolo anche i tuoi figli lo faranno? I tempi e il mondo sono cambiati, il sacrificio di un lavoro così duro non è per tutti e questo vale soprattutto per i giovani di oggi – dice Vincenzo Mazzola – io sono fortunato perché per me è così, i miei figli hanno scelto di seguirmi>>. Mazzola è orgoglioso di poter raccontare l’impegno dei suoi figli accanto a lui, la quinta generazione di pizzaioli. <<Con il nostro ultimo investimento l’obbiettivo è quello di aumentare la produzione nei giorni dove la domanda era troppo superiore alle nostre possibilità nel rispetto sempre dell’alta qualità e per garantire organizzazione, servizio e puntualità – continua Vincenzo Mazzola – Casalnuovo ci ama e noi amiamo Casalnuovo. Dieci anni la nostra pizzeria, trent’anni la nostra vita. L’albero ha dato i suoi frutti e ora sono già maturi per la raccolta>>.

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